매영자의 맛집발견 6 - 대전 대흥동 [스시쿠루마✨✨]

안녕하세여! 매영자입니다!🫡

오늘의 포스팅은🙃
대전 대흥동 가성비 초밥맛집

스시쿠루마

대전 중구 중앙로112번길 42 1층 스시쿠루마

대흥동 스시쿠루마는 아주 작은 가게예요!
2인 기준 4팀정도 앉을 수 있는 작은 가게랍니다!
원래 푸드트럭에서 판매했었다고 해요!
스시쿠루마 앞에는 요렇게 귀여운
초밥집 입간판이 있으니 찾을 때 참고해주세요!

저는 스시, 회를 무진장 좋아하는데,
남자친구는 식감이나 비린맛을 싫어해서 잘 안 먹어요.
하지만 그 남자친구가 유일하게 먹는 초밥집이
바로 스시쿠루마 랍니다!🥹🥹
그래서 도대체 얼마나 맛있길래 하고선 가봤어요!

저희가 갔을 때는 앞에 한팀정도 웨이팅이 있었어요!
가게 안쪽 왼편에 번호와 인원수를 적고 웨이팅해요!

저희 차례가 되어서 전화를 받고 입장했습니당!
2인이 서로 마주보는 자리예요!
그리고 앉으면 간장종지와 물컵, 젓가락이 셋팅돼요!

스시쿠루마의 메뉴는 간단합니다!
이에셋트-13pcs
쿠루마셋트-12pcs
연어셋트-10pcs
외 기타 추가메뉴가 있어요!

저희는 이에셋트 2개와 맥주 2병,
왕새우튀김과 타코와사비를 추가했어요!
메뉴를 주문하고 기다리면 간장을 담아주십니당!

그리고 이어서 멸치육수국물(?)이 나오는데
무난무난 깔끔해서 입맛 돋우기 좋더라구요!
(사실 멸치육수인지는 몰라요..
그냥 먹었더니 멸치국수가 떠올라서 추측..🤣)
요 국물에 맥주 한 잔 하며 초밥을 기다립니당!

드디어...!
몇 번의 방문 시도마다 휴일이라 만날 수 없었던
스시쿠루마의 초밥이!!!!!
예쁜 나무 접시에 담겨져서 나오는데 그저 감동🥹

저는 개인적으로 모든 초밥을 좋아하지만,
가리비같은 경우에는
지금까지 먹었던 초밥집들 대부분 너무 비렸어서
기대 1도 안하고 먹었는데 왠걸,,,진짜
美. 味. ✨✨✨✨

그리고 스시쿠루마의 모든 초밥은
진짜 질긴 거 1도 없고 야들야들하니 맛나요ㅠㅠ
밥도 원래 반만 덜어서 먹는데
요기는 단촛물을 어찌나 잘 만드신 건지 달콤하니 짱입니다ㅜㅜ

초밥을 먹고 있으면,
아주 파삭하게 튀겨진 새우튀김이 나와요!
머리까지 함께 튀겨져서 나오는데
새우 눈알이 애처롭지만 저는 음식앞에 무자비함으로
그냥 사정없이 머리부터 먹어주었습니다🤣🤣

새우살이 진짜 크고 머리고 담백, 고소하고
맥주를 절로 부르는 맛이에요!!👍🏻👍🏻
(갓 튀겨나온 튀김은 몹시 뜨거우니 입천장 조심🔥)

2pcs밖에 안남아서 아쉬운 제 입 보이시나요..?
남은 초밥에 경건하게 간장을 뭍혀줍니다😭

아 그리고 이건 꿀팁인데!
초밥 먹을 때 통째로 들어서 간장 찍어 먹으면
밥알이 다 풀어지잖아요!!

그렇게 하지마시고,
초생강을 간장에 적혀서 횟감위에 발라주세요!
그럼 밥알도 풀어지지않고 골고루 간장 뭍힐 수 있어요!
그리고 생강맛 1도 안나니, 생강 싫어하는 분들도 개이득!👍🏻👍🏻

아 포스팅하는데 또 먹고싶어요😭😭
짝꿍한테 또 먹자고 해야겠어요!🤣🤣

대전 대흥동 방문 예정이신 분들은,
꼭 한 번 스시쿠루마 방문하셔서
가성비 좋은 맛식사 해보시길 바랄게요🍣🍣